Дорогие читательницы!
Милостью Божией новый «Календарь Православной Хозяйки» вышел в свет.
Основной акцент в этом году был сделан на тех дарах, что по великой щедрости дает нам Господь. Изобилие и разнообразие, красота и вкус плодов земных — овощей с огорода, фруктов из сада, грибов и ягод из леса — все это поражает величием замысла Творца и Его любовью к нам, дает возможность проникнуться гармонией природы и начать еще более ценить радость земного существования. Если у вас появляется хотя бы небольшая возможность ступить ногой не на пыльный асфальт, а на мягкую траву — немедленно сделайте это. И обязательно соберите букет полевых цветов — он наполнит ваш дом красотой и благоуханием, а сердце — нежностью и счастьем.
В новом календаре вы найдете очень много хороших и проверенных рецептов домашнего консервирования. Давайте, наконец, начнем варить варенье и сушить грибы, закатывать банки с лечо и квасить капусту. Вы увидите, что это настолько увлекательно и несложно и, главное, так вкусно, что вы не пожалеете затраченных усилий. Запасайтесь посудой и пряностями, следите за новостями с огорода и консервируйте на всю зиму вперед!
Все наши действия направлены на благо любимых людей. Трапеза, поданная с любовью, приготовленная с усердием и старанием — важная составляющая благополучия всей семьи. Желаем вам преуспевать в этом каждый день, иметь мирный дух и чистое сердце, быть милосердными и спокойными, гореть искренней любовью и преданно заботиться о ближних.
СОДЕРЖАНИЕ
Салаты, закуски
Супы
Вторые блюда
Выпечка, десерты, напитки
Заготовки
Обрядовая трапеза
